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在食品生產現場，有各種各樣材質的設備和器具需要清潔·消毒。需要注意的是有些藥劑會對特定的材質造成損傷。雖然必須通過清潔、消毒來達到微生物水平的清潔度，但是也必須要避免對重要的加工機械造成損傷。進而必須明確對象微生物的種類。消毒劑有很多種，其殺菌譜也各不相同。使用對目標微生物有效的消毒劑，才能夠達到所期望的效果。
下面牡丹江消毒劑廠家為您介紹使用消毒劑的原則：
1.機關單位，居民社區，公共場所等負責消毒工作的人員需要嚴格遵守消毒產品說明書，按照有關規定科學合理使用消毒劑，避免和減少消毒劑的濫用。
2.消毒產品只能用在說明書標識的對象上，不可超范圍使用。
3.每種消毒劑應單獨使用，不要混合使用不同種類的消毒劑。
4.嚴格按照說明書濃度配制消毒劑，保證說明書所示短消毒時間。
5.人體皮膚消毒主要針對手部等裸露部位進行，沒有必要進行全身消毒。使用消毒劑替代市售產品，如75％酒精，碘伏和過氧化氫消毒液，不要自己配制消毒液進行皮膚消毒。
6.家庭要安全保存消毒劑，不要使用飲料瓶盛放消毒液體，消毒劑要放在兒童不能獲得的陰涼處。
7.在特殊場合配制和使用高濃度消毒劑，或長期使用消毒劑時，應穿戴適當的防護用品，如防毒面罩（注意不是口罩），防護手套（可用乳膠或橡膠手套，不可使用棉布或棉線手套）。未穿戴適當的防護用品，不可在密閉空間內配制和使用消毒劑。
